El vino no empieza en la copa. Empieza en la tierra. En el viñedo, en los suelos, en la biodiversidad invisible que da vida a cada cepa y en el paso del tiempo que marca cada ciclo. Entender el vino es entender todo lo que ocurre antes de que llegue a la botella. Por eso, […]
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El Pago de la Boticaria en La Vanguardia: la garnacha como lenguaje del territorio Hay momentos en los que el vino trasciende la botella y se convierte en relato. En paisaje. En cultura. Eso es precisamente lo que recoge el reciente artículo publicado en La Vanguardia, donde se presenta una selección de vinos elaborados con […]
Garnacha de brillo del sol y color dorado con toques extremadamente propios de amargura de la naranja, frutos bien dosificados paulatinamente intensos de mix dulcemente mediterráneo, creadas en el terreno Aragonés con carácter montañés. Representa nuevos horizontes en cultura del vino Aragones Español y Mundial, el Vino ✨Dorado✨. Un hallazgo que abre las nuevas facetas […]
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